Cần gì mua này sắm nọ, 20/10 các chàng chỉ cần làm được 2 món này thì tha hồ được các nàng khen ngợi


Quý giá hơn cả quà đắt tiền đó là một tấm lòng chân thành; ý nghĩa hơn cả quần áo, son phấn, giày dép là một món ngon chứa bao tâm huyết dành tặng một nữa yêu thương từ người đàn ông dành cho người phụ nữ của đời mình.

Lê Lan - Ngày đăng 19/10/2018 11:07:00 Lượt xem: 15.879

Nếu một nửa yêu thương của bạn đã quá “chán ngán” những món quà vật chất thì 20/10 này, các đấng mày râu có thể “đổi gió” quà tặng bằng cách đích thân vào bếp làm ra hai “siêu phẩm” độc đáo này.

Thơm ngon lạ miệng, màu sắc hấp dẫn, đong đầy tình cảm yêu thương. Tự hỏi trái tim của người phụ nữ dù có sắt đá đến đâu cũng không thể không cảm động trước món quà vô cùng ý nghĩa này.

Ngay bây giờ, hãy cùng mẹo vặt ẩm thực vào bếp ngay thôi nào!

1. Trứng cuộn trái tim “si mê” đầy hấp dẫn

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

  • 4 quả trứng
  • Hành lá thái nhỏ
  • Cà rốt thái hạt lựu
  • Muối tiêu, dầu ăn và các dụng cụ như muỗng, dao, chảo, bếp...

Cách thực hiện

Bước 1

Đập trứng ra bát, dùng đũa đánh nhẹ (không cần phải đánh kỹ quá nếu bạn muốn có một chút vân nhỏ màu trắng trong miếng trứng thành phẩm) sau đó cho hành lá, cà rốt và ¼ thìa muối tiêu vào, tiếp tục đánh nhẹ cho tan.

Bước 2

Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu làm láng mặt chảo, sau đó đun đến khi chảo nóng đều thì đổ ¼ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị từ trước vào chảo rồi dàn đều. Khi trứng chín 1 mặt, bạn tiến hành cuộn trứng lại (độ dày khoảng 1cm) rồi gạt trứng sang một góc chảo.

Kế tiếp, bạn lặp lại thao tác rán trứng cũng với một lượng khoảng ¼, đến khi cuộn trứng thì cuộn cả miếng trứng vừa rán vào trong, cứ lặp đi lặp lại như vậy cho đến lúc hết nguyên liệu.

Bước 3

Gắp phần trứng đã cuộn đều và rán chín ra đĩa, để một lúc cho nguội rồi cắt ngang thành nhiều miếng tròn.

Kế tiếp, bạn dùng dao cắt chéo để chia miếng trứng ra làm đôi, giữ nguyên một nửa đồng thời lật ngược nửa còn lại, sau đó xếp hai cạnh chéo vừa cắt cho khít vào nhau là hình trái tim đã hiện ra.

Bước 4

Để cố định hai nửa trái tim, bạn nhúng vào chút hỗn hợp trứng đã đánh tan rồi cho vào chảo nóng rán, hoặc không có thể dùng tăm tre xin ở bên trong nhưng khi ăn phải thật cẩn thận.

2. Sushi hoa anh đào lãng mạn và ngây thơ

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

  • 2 chén cơm nóng (nên chọn loại gạo dẻo thơm để nấu)
  • 1 trái dưa leo
  • 1 củ cà rốt (luộc chín)
  • 1 miếng rong biển
  • 1 miếng thịt nguội hoặc xúc xích tùy ý
  • 1 củ cải muối vàng
  • Bột cánh hoa anh đào (có thể tìm mua ở cửa hàng nguyên liệu bánh hoặc siêu thị)
  • Nước sốt mayonnaise
  • Dấm trộn sushi

Cách thực hiện

Bước 1

Trộn đều phần cơm đã chuẩn bị với 1 thìa dầu dấm sushi; sau đó chia cơm ra làm 2, một phần để nguyên, 1 phần trộn tiếp với bột hoa anh đào.

Dưa leo, củ cải, cà rốt, thịt nguội (hoặc xúc xích) cắt sợi nhỏ vừa ăn.

Bước 2

Đặt 1 miếng màng tre phía dưới, sau đó lót một miếng màng bọc thực phẩm rồi dàn đều phần cơm đã trộn bột anh đào sao cho thật đều tay với độ dày vừa phải.

Kế tiếp, bạn đặt miếng rong biển lên mặt trên, đổ tiếp phần cơm trắng đã chuẩn bị lên trên miếng rong biển rồi lại tiếp tục dàn đều.

Cuối cùng, bạn xếp đều phần nhân đã chuẩn bị vào giữa rồi dùng tay cuộn chặt miếng màng tre.

Bước 3

Cắt sushi thành từng khoanh tròn, sau đó dùng tay khéo léo uốn một đầu thành hình cánh hoa rồi xếp vào đĩa. Món này khi ăn nên kèm với tương ớt, sốt mayonaise để tăng thêm hương vị.

20/10 là một dịp rất ý nghĩa để bạn bày tỏ tình thương yêu đối với những người phụ nữ bên cạnh mình. Nhiều tiền có quà của nhiều tiền, ít tiền có quà của ít tiền, chỉ cần bạn dụng tâm một xíu thì quà nào cũng đều ý nghĩa.

Nguồn: Tổng hợp!

Từ khóa:
BÌNH LUẬN

ĐỪNG BỎ LỠ NHỮNG TIN CỰC NÓNG

VIDEO MỚI NHẤT